Assalamualaikum uols.. hari ni akak nak share dengan uolls resepi ikan tongkol masak singgang versi Terengganu. 

Resepi Ikan Singgang Terengganu.

Ikan Tongkol

Air

Dua ulas bawang putih dipotong

Halia

Lengkuas

Cili api

Asam keping

Kunyit 

Garam dan gula secukup rasa

Fisrt, uolls masukkan air, bawang putih yang telah dipotong, halia (yang telah dihiris),  lengkuas ke dalam periuk. Then, masak atas dapur. Pastu, masukkan ikan tongkol. Kemudian, masukkan sekeping asam keping (Bagi rasa masam sikit) dan sedikit kunyit. Lepas tu, masukkan garam dan gula secukup rasa. Lepas tu, uolls masukkan cili api. Tunggu sampai mendidih. Siap untuk dimakan. Hehehe